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ug环球充值:呵,新疆炒米粉,你这是在玩火!

若是说酸辣粉只是“重口胃”中的青铜玩家,那么螺蛳粉临时可以算是星耀级别,而我接下来说的这一位绝对算得上荣耀王者——新疆炒米粉


新疆炒米粉 | 新疆网


听到这里,也许你会嗤之以鼻。简直,在我们的认知中,论吃辣,新疆似乎从未拥有过姓名。我们常见的新疆美食烤包子、拉条子、羊肉串、大盘鸡也似乎都和辣没多大关系。


但若是你就此放松了小心,斗胆去实验一下新疆的爆辣炒米粉,也许你今后会明了新疆民歌“花儿为什么这么红”的另一层寄义。


爆辣新疆炒米粉 | 张长长 摄


 

01

 新疆炒米粉有多辣 

/ 吃完后感受劫后余生 /


新疆炒米粉到底有多辣?你可以去问问迪丽热巴。

 

迪丽热巴曾经在节目中爆料说,自己被新疆炒米粉辣到隐形眼镜掉出来过。但当节目组端上这个日思夜想的鲜味时,照样吃得基本停不下来。


截自综艺《快乐大本营》


在新疆,有一个普遍的说法“一个十八岁的丫头子吃过的炒米粉没有一吨,也有半吨了!”


它是一切“不知道吃啥”和“随便”的最终谜底。来一碗爆辣炒米粉的仪式感在于一根根的嗦,每根米粉都裹挟着满满的红亮酱汁,慢一点吃为的是身体有时间追上被辣飞的灵魂

 

爆辣新疆炒米粉 | m.qingpin.cn

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