吃鸭脖容易得淋巴癌？是时刻知道真相了
然则你以为你以为的淋巴就是真的淋巴吗？？？
首先，让我们来看看什么是淋巴结：淋巴结是动物体内的外周免疫器官，辅助动物过滤其体内的病原体。病原体残存部分和生物体摄入的其他需要交付免疫系统处置的物质，都可能富集在淋巴结内。
然则，淋巴结和脖子是两码事。实际上，淋巴结普遍漫衍于动物的体内，脖子并不是集中的地方。有专家解释：淋巴主要在哺乳动物身上对照发达，在禽类身上已经退化了(鸡险些没有，鸭和鹅仅有那么一点)。这些退化的淋巴结只有在大腿根或者腋下才有一些，而且都很小了，我们基本上都可以忽略。而且这些小型淋巴组织若是没有发生病变，充实加热之后少量食用，人体完全可以消解掉，不会有很大危害。
这么讲来，网上的说法显然是错误的，鸭脖子上都没有淋巴结何来许多之说。事实上，人们在鸭脖子上看到的这些“肉球”不是淋巴结，而是胸腺
我们查阅资料可知，禽类的胸腺漫衍于颈部两侧皮下，呈长链形；鸭子每侧一样平常有5叶，呈黄色或带红色。性成熟前发育至最大，今后逐渐萎缩，但还会保留些痕迹。胸腺和淋巴虽然不一样，但它同样都是免疫系统。主要功效是诱导造血干细胞分化为成熟但没有免疫功效的T细胞，-------------------------
-------------------------但它并不直接与病原体接触，因此在正常情况下它是不会富集种种毒素的。更何况，胸腺是连在皮脂上的，在屠宰鸭子的时刻，尤其是在烹饪鸭脖的时刻，一样平常胸腺随着皮脂都会被扔掉，鸭脖上就只剩骨头和肉了，以是吃这个鸭脖是平安的，我们一样平常市场上能买到的鸭脖熟食险些都是不带皮的，人人可以放心食用。不仅仅是鸭子，包罗鸡、鹅这些常见的禽类，若是人人吃的时刻在意胸腺的话，只要把脖子处的皮脂处置清洁就行。www.sunbet.usn欢迎进入欧博开户平台（Allbet Game），欧博开户平台开放欧博Allbet开户、欧博Allbet代理开户、欧博Allbet电脑客户端、欧博AllbetAPP下载等业务。
